වැනිලික් අම්ලය CAS 121-34-6

වැනිලික් අම්ලය සුදු ඇසිකියුලර් ස්ඵටික, ගන්ධ රහිත, උත්කෘෂ්ට විය හැක, දිරාපත් නොවේ. ද්රවාංකය 210℃. එතනෝල් වල ද්‍රාව්‍ය, ඊතර් වල ද්‍රාව්‍ය, ජලයේ තරමක් ද්‍රාව්‍ය වේ. ෆෙරික් ක්ලෝරයිඩ් සමඟ ක්‍රියා කරන විට එහි වර්ණය නොපෙන්වයි. ඔක්සලික් අම්ලය කොප්ටිස් චිනෙන්සිස් වල ඵලදායී සංරචක වලින් එකකි. කොප්ටිස් ඔෆිසිනලිස් හි ව්‍යුහයේ පිළිවෙලින් වැනිලික් අම්ලය, ෆෙරුලික් අම්ලය සහ සිනමිල් කාණ්ඩය අඩංගු වන අතර ඒවා ජල විච්ඡේදනය කිරීමෙන් පසු වැනිලික් අම්ලය, ෆෙරුලික් අම්ලය සහ සිනමික් අම්ලය වේ. වැනිලික් අම්ලය කොප්ටිස් ඔෆිසිනලිස් හි ප්‍රතිබැක්ටීරීය සංරචක වලින් එකකි. වැනිලික් අම්ලයේ අන්තර්ගතය තීරණය කිරීම කොප්ටිස් ඔෆිසිනලිස් වල ගුණාත්මකභාවය මැනීම සඳහා දර්ශකයක් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය.