Sodium Stearyl Fumarate CAS 4070-80-8

සෝඩියම් ස්ටීරේට් ෆුමරේට් (C22H39NaO4) බහුලව භාවිතා වන සහ වැදගත් ඖෂධ සහ ආහාර ආධාරකයකි. සතුන් තුළ සෝඩියම් ෆුමරේට් පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියේදී, එයින් වැඩි ප්‍රමාණයක් අවශෝෂණය කර ජල විච්ඡේදනය කර ස්ටියරික් මධ්‍යසාර සහ ස්ටියරික් අම්ලය නිපදවිය හැකිය. කුඩා කොටසක් සෘජුව හා ඉක්මනින් පරිවෘත්තීය කළ හැකි අතර, එය විෂ සහිත නොවන අතර කෝපයක් ඇති නොවේ. ඖෂධ ක්ෂේත්රයේ, සෝඩියම් ස්ටීරේට් ෆුමරේට් ටැබ්ලට් සහ කැප්සියුල සඳහා ලිහිසි තෙල් ලෙස ඖෂධ සංයුතියට එකතු වේ. Chemicalbook ද ස්ටීරේට් ලිහිසි තෙල්වල ගැටළු විසඳීමට සහ ඖෂධ විඝටනය වැඩි දියුණු කිරීමට සහ මත්ද්රව්ය විසුරුවා හැරීම ප්රවර්ධනය කිරීමට හැකි වන පරිදි effervescent tablets තුළ ආරක්ෂිත චිත්රපටයක් සෑදිය හැක. ආහාර කර්මාන්තයේ දී, විවිධ බේක් කරන ලද භාණ්ඩ, පිටි උකු ආහාර, වියළි අර්තාපල් සහ සැකසූ ධාන්ය වැනි මිනිස් පරිභෝජනය සඳහා අදහස් කරන ආහාර සඳහා නියාමකයක් සහ ස්ථායීකාරකයක් ලෙස සෝඩියම් ෆුමරේට් ස්ටීරේට් සෘජුවම එකතු කිරීමට FDA ඉඩ දෙයි. එකතු කරන ලද සෝඩියම් ෆුමරේට් ප්රමාණය ආහාරයේ බරෙන් 0.2-1.0% ක් විය හැක.