CAS 9005-38-3 ආහාර ආකලන සහිත සෝඩියම් ඇල්ජිනේට්
සෝඩියම් ඇල්ජිනේට් ප්‍රධාන වශයෙන් ඇල්ජිනික් අම්ලයේ සෝඩියම් ලුණු වලින් සමන්විත වේ. එය පුළුල් ප්‍රභවයක්, විෂ නොවන, පහසු හායනය සහ පහසු ජෛව අනුකූලතාව වැනි බොහෝ ලක්ෂණ සහිත පොලිසැකරයිඩ ජෛව බහු අවයවිකයකි. එබැවින්, එය වෛද්‍ය විද්‍යාව, ආහාර, ඇසුරුම්කරණය, රෙදිපිළි කර්මාන්තය, ජෛව ද්‍රව්‍ය සහ අනෙකුත් කර්මාන්තවල විශාල යෙදුම් වටිනාකමක් ඇත. සෝඩියම් ඇල්ජිනේට් උණු වතුරේ සහ සීතල වතුරේ දියවී දුස්ස්රාවී කොලොයිඩල් ද්‍රාවණයක් සාදයි, එය ශක්තිමත් සජලන හැකියාවක් සහිත ජලාකර්ෂණීය ජෙල් කාරකයකි. අඩු තාප අගය, විෂ නොවන, ප්‍රසාරණය කිරීමට පහසු, ඉහළ නම්‍යශීලී බව, හොඳ ඝණ වීම, ස්ථායිතාව, ජෙල් ගුණය, පෙන ස්ථායිතාව, නිෂ්පාදනවල වයස්ගත වීම වැළැක්වීම, කැටි ගැසීම ප්‍රවර්ධනය කිරීම යනාදිය.
| නිෂ්පාදන නාමය: | සෝඩියම් ඇල්ජිනේට් | කාණ්ඩ අංකය. | JL20220716 (ජේඑල්20220716) |
| කැස් | 9005-38-3 හඳුන්වා දීම | MF දිනය | 2022 ජූලි 16 |
| ඇසුරුම් කිරීම | 25KGS/බෑගය | විශ්ලේෂණ දිනය | 2022 ජූලි 16 |
| ප්‍රමාණය | 3 මෙට්‍රික් ටොන් | කල්පිරෙන දිනය | 2024 ජූලි 15 |
| අයිතමය | සම්මත | ප්‍රතිඵලය | |
| පෙනුම | සුදුමැලි කහ හෝ දුඹුරු හෝ සුදු පැහැයට හුරුයි | සුදු පැහැති කුඩු | |
| දුස්ස්රාවිතතාවය 1%(mPa.s) | 500-600 | 590 (590) | |
| තෙතමනය (%) | උපරිම 15.0 | 12.5 12.5 | |
| PHවටිනාකම | 6.0-8.0 | 6.7 ශ්‍රේණිය | |
| බැර ලෝහ (%) | 0.002 ට අඩු | අනුකූල වන්න | |
| ආසනික් (%) | 0.0003 ට අඩු | අනුකූල වන්න | |
| ඊයම් (%) | 0.001 ට අඩු | අනුකූල වන්න | |
| මුළු තහඩු ගණන | ≤5000 cfu/g | අනුකූල වන්න | |
| යීස්ට් සහ පුස් | ≤500 cfu/g | අනුකූල වන්න | |
| ඉකෝලි | කිසිවක් නැත | අනුකූල වන්න | |
| සැල්මොනෙල්ලා | කිසිවක් නැත | අනුකූල වන්න | |
| නිගමනය | සුදුසුකම් ලත් | ||
1.ආහාර ආකලන: ඉමල්සිෆයර්, පටල සාදන කාරකය සහ ඝණීකාරකය.
2. විවිධ වර්ගයේ නූඩ්ල්ස් වලට එකතු කිරීමෙන් ආහාරවල දුස්ස්රාවීතාවය සහ බිඳෙනසුලු බව පැහැදිලිවම වැඩි කළ හැකිය.
3. පාන් සහ කේක් වල, ප්‍රසාරණ අනුපාතය වැඩි වන අතර, නිෂ්පාදන මෘදු හා ප්‍රත්‍යාස්ථ වේ.
4. කිරි නිෂ්පාදන සහ පාන වර්ග වල භාවිතා වන අතර, එය නිෂ්පාදනවල රසය වැඩි දියුණු කළ හැකි අතර යෝගට් වල කිරි ස්වරූපය වැඩි දියුණු කළ හැකිය.
5. එය කැන්ඩි, සීතල ආහාර සහ ආහාර පිරවුම් සඳහා ද භාවිතා වේ. එය රසය වැඩි දියුණු කළ හැකි අතර හොඳ ජෙල් ගුණයක් ඇත,
6. එය ආහාරමය තන්තු වර්ගයක් ද වන අතර, එය මිනිස් සෙරුමයේ සහ අක්මාවේ කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීමට, සම්පූර්ණ කොලෙස්ටරෝල් සහ මේද අම්ල සාන්ද්‍රණය වැඩිවීම වළක්වන අතර ස්ට්‍රොන්ටියම් සහ කැඩ්මියම් වැනි හානිකර මූලද්‍රව්‍ය අවශෝෂණය වීම වළක්වයි. එබැවින්, අධි රුධිර පීඩනය, කිරීටක හෘද රෝග සහ දියවැඩියාවට ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා එය උපකාරී වේ.
එය රෙදිපිළි ප්‍රමාණය, රූපලාවන්‍ය ඝණීකාරකය සහ පලතුරු කල් තබා ගන්නා ද්‍රව්‍යයක් ලෙසද භාවිතා කළ හැකිය.
25kg/බෑගය හෝ ගනුදෙනුකරුවන්ගේ අවශ්‍යතාවය. 25℃ ට අඩු උෂ්ණත්වයකදී ආලෝකයෙන් ඈත් කර තබන්න.
CAS 9005-38-3 සහිත සෝඩියම් ඇල්ජිනේට්
