පොටෑසියම් පොස්පේට් ට්රිබසික් CAS 7778-53-2
ට්රයිපොටෑසියම් පොස්පේට් යනු K3PO4 සූත්රය සහිත රසායනිකයකි.චරිතය අවර්ණ රොම්බික් ස්ඵටික හෝ සුදු ස්ඵටික කුඩු;ද්රවාංකය 1340℃;සාපේක්ෂ ඝනත්වය 2.564;ජලයේ දියවන, ඇල්කොහොල් වල දිය නොවන, ජලීය ද්රාවණය දැඩි ලෙස ක්ෂාරීය වේ;දියර සබන්, උසස් තත්ත්වයේ කඩදාසි, පිරිපහදු කළ පෙට්රල් සෑදීමට භාවිතා කළ හැකිය;ආහාර කර්මාන්තය ඉමල්සිෆයර්, ශක්තිමත් කිරීමේ කාරකය, කුළුබඩු කාරකය, මස් බන්ධකයක් ලෙස භාවිතා කරයි;එය පොහොර ලෙස ද භාවිතා කළ හැකිය.
අයිතමය | පිරිවිතර |
ද්රවාංකය | 1340 °C |
ඝනත්වය | 25 °C (ලීටර්) දී 2.564 g/mL |
වාෂ්ප පීඩනය | 20℃ ට 0Pa |
ජල ද්රාව්යතාව | 50.8 g/100 mL (25 ºC) |
සංවේදී බව | ජලාකර්ෂණීය |
ට්රයිපොටෑසියම් පොස්පේට් ඉමල්සිෆයර්, පොටෑසියම් ෆෝටිෆයර් ලෙස භාවිතා කළ හැක;රසකාරක කාරකය;මස් බයින්ඩර්;පැස්ටා නිෂ්පාදන සකස් කිරීම සඳහා ලයි.FAO (1984) හි විධිවිධාන අනුව, භාවිතය සහ සීමාව වන්නේ: කෑමට සූදානම් සුප් හොද්ද, සුප්;එහි සම්පූර්ණ පොස්පේට් 1000mg/kg (ගණනය කරනු ලබන්නේ P2O5 ලෙස);සැකසූ චීස්, සම්පූර්ණ පොස්පේට් පරිභෝජනය 9g/kg (පොස්පරස් වලින් මනිනු ලැබේ);ක්රීම් කුඩු, කිරිපිටි 5g/kg (තනිව හෝ වෙනත් රසායනික පොත් ස්ථායීකාරක සමඟ ඒකාබද්ධව);දිවා භෝජන සංග්රහය, පිසූ ඌරු මස් ඉදිරිපස කකුල් මස්, හැම්, පිසූ මස් අඹරන ලද 3g/kg (තනි භාවිතය හෝ වෙනත් පොස්පේට් සංයෝජන මාත්රාව, P2O5 වලින් ගණනය කෙරේ);අඩු බලැති සාන්ද්ර කිරි, පැණිරස උකු කිරි සහ තුනී ක්රීම් සඳහා තනි මාත්රාව 2g/kg වන අතර අනෙකුත් ස්ථායීකාරක සමඟ ඒකාබද්ධ මාත්රාව 3g/kg (නිර්ජලීය ද්රව්ය මත පදනම්ව);සිසිල් බීම 2g/kg (තනිව හෝ වෙනත් පොස්පේට් සමඟ ඒකාබද්ධව, P2O5 ලෙස).
25kg / drum හෝ පාරිභෝගික අවශ්යතා අනුව.
පොටෑසියම් පොස්පේට් ට්රිබසික් CAS 7778-53-2
පොටෑසියම් පොස්පේට් ට්රිබසික් CAS 7778-53-2