පොටෑසියම් පොස්පේට් මොනොබැසික් CAS 7778-77-0
පොටෑසියම් පොස්පේට් මොනොබැසික් යනු අවර්ණ සිට සුදු පැහැති ස්ඵටික හෝ ස්ඵටික කුඩු වන අතර එය ගන්ධයක් නොමැත. සාපේක්ෂ ඝනත්වය 2.338 කි. ජලයේ පහසුවෙන් දිය විය හැකි අතර එතනෝල් වල දිය නොවේ. ජලීය ද්රාවණය ආම්ලික වන අතර 2.7% ජලීය ද්රාවණයක් සඳහා pH අගය 4.2-4.7 කි. වාතයේ ස්ථායී වේ. ADI0-70mg/kg (FAO/WHO, 1994).
අයිතමය | පිරිවිතර |
ද්රවාංකය | 252.6 °C (ලි.) |
වාෂ්ප පීඩනය | 25℃ දී 0Pa |
විසඳිය හැකි | 222 g/L (20 ºC) |
pKa (පරිශීලක නාමය) | (1) 2.15, (2) 6.82, (3) 12.38 (25℃ දී) |
PH | 4.2-4.6 (20g/l, H2O, 20℃) |
ගබඩා කොන්දේසි | +5°C සිට +30°C දක්වා උෂ්ණත්වයක ගබඩා කරන්න. |
පොටෑසියම් පොස්පේට් මොනොබැසික් යනු ආහාරවල සංකීර්ණ ලෝහ අයන, pH අගය සහ අයනික ශක්තිය වැඩි කිරීමේ බලපෑමක් ඇති කරන ගුණාත්මක වැඩිදියුණු කරන්නෙකු වන අතර එමඟින් ආහාරවල ඇලවීම සහ ජලය රඳවා ගැනීමේ ධාරිතාව වැඩි දියුණු කරයි. චීනයේ රෙගුලාසි වල සඳහන් වන්නේ එය තිරිඟු පිටි සඳහා භාවිතා කළ හැකි බවත්, උපරිම භාවිතය 5.0g/kg බවත්ය; පාන වර්ගවල උපරිම භාවිත ප්රමාණය 2.0g/kg වේ.
සාමාන්යයෙන් 25kg/බෙර වර්ගයක ඇසුරුම් කර ඇති අතර, අභිරුචිකරණය කළ හැකි පැකේජයක් ද කළ හැකිය.

පොටෑසියම් පොස්පේට් මොනොබැසික් CAS 7778-77-0

පොටෑසියම් පොස්පේට් මොනොබැසික් CAS 7778-77-0