පොටෑසියම් බිටාර්ටේට් CAS 868-14-4

CAS:868-14-4 (ඉංග්‍රීසි)

අණුක සූත්‍රය:සී 4 එච් 5 කේ 6

අණුක බර:188.18 යනු 188.18 වන කාණ්ඩයේ පරිගණක ක්‍රීඩා සඳහා භාවිතා කරන ලද පරිගණක ක්‍රීඩා සඳහා භාවිතා කරන උපකරණයකි.

අයිනෙක්ස්:212-769-1 හඳුන්වා දීම

ගබඩා කාලය:අවුරුදු 2 යි

සමාන පද:පොටෑසියම්බිටාට්රේට්, කුඩු; L-(+)-ටාටරිකා අම්ල මොනොපොටෑසියම් ලවණ, පොටෑසියම් හයිඩ්‍රජන්L-ටාට්රේට්; L(+)-පොටෑසියම් හයිඩ්‍රජන් ටාට්රේට්,99%; පොටෑසියම් හයිඩ්‍රජන්L-ටාට්රේට්ටාටරිකා අම්ල මොනොපොටෑසියම් ලවණ; L(+)-පොටෑසියම් හයිඩ්‍රො; පොටෑසියම්MBitartrate(AS)

ඔබගේ පණිවිඩය තබන්න

නිෂ්පාදන විස්තර

බාගත කරන්න

නිෂ්පාදන ටැග්

පොටෑසියම් බිටාර්ටේට් CAS 868-14-4 යනු කුමක්ද?

පොටෑසියම් බිටාර්ටේට් CAS 868-14-4 යනු පොටෑසියම් ටාටේට් වල අම්ල ලවණයකි. සාමාන්‍යයෙන් අවර්ණ සිට සුදු රොම්බික් ස්ඵටික කුඩු, ජලයේ ද්‍රාව්‍යතාවය උෂ්ණත්වය අනුව වෙනස් වේ, එතනෝල් වල දිය නොවන, ඇසිටික් අම්ලය, අකාබනික අම්ලයේ පහසුවෙන් ද්‍රාව්‍ය වේ; එය වයින් සෑදීමේ අතුරු නිෂ්පාදනයක් වන අතර එය ආහාර කර්මාන්තයේ ටාටාර් කුඩු ලෙස හඳුන්වන අතර එය ආකලන, මුහුන් කාරක, අඩු කිරීමේ කාරක සහ බෆර් ප්‍රතික්‍රියාකාරකයක් ලෙස භාවිතා කරයි.

පිරිවිතර

අන්තර්ගතය (%)	99-101
පැහැදිලි කරන්න	අත්හදා බැලීම
නිශ්චිත භ්‍රමණ බලය[A] αm(20℃,D)/((º)·dm2 · kg-1)	＋32.5° ~＋35.5°
වියළීමේදී සිදුවන පාඩුව (105℃) (%)	≤0.5 යනු ≤0.5 වේ.
ඇමෝනියම් පරීක්ෂණය	අත්හදා බැලීම
සල්ෆේට්(SO₄) (%)	≤0.019 යනු
ඊයම් (Pb) (mg/kg)	≤2 ≤2
ආසනික් (As) (mg/kg)	≤3 ≤3

අයදුම්පත

පොටෑසියම් බිටාර්ටේට් විශ්ලේෂණාත්මක ප්‍රතික්‍රියාකාරකයක්, සංවර්ධකයෙකු, අඩු කිරීමේ කාරකයක්, බැක්ටීරියා නිෂේධකයක් ලෙස භාවිතා කළ හැකි අතර, ෙබ්කිං කුඩු, ඩයුරටික් ඖෂධ සහ ටාට්‍රේට් සෑදීමට භාවිතා කරයි. පොටෑසියම් හයිඩ්‍රජන් ටාට්‍රේට් ෙබ්කිං කුඩු, ඩයුරටික් විරේචක ඖෂධ සහ ටාට්‍රේට් සෑදීමට භාවිතා කරයි.

පොටෑසියම් බිටාර්ටේට් රසකාරක, ආහාර සැකසීම, විද්‍යුත් ආලේපනය, ඖෂධ කර්මාන්තය සඳහා බෆරයක්, අඩු කිරීමේ කාරකයක් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය. එය ප්‍රධාන වශයෙන් ආහාර කර්මාන්තයේ (පේස්ට්‍රි සහ පාන් ආදිය) මුහුන් දැමීමේ කාරකයක් ලෙස භාවිතා කරයි. කැන්ඩි, අයිසිං, ජෙලටින් සහ පුඩිං, දෘඩ කැන්ඩි, ජෙලි, ජෑම්, ෆජ් ආදිය සඳහා.