Pea Protein CAS 222400-29-5
කඩල ප්‍රෝටීන වල සමවිද්‍යුත් ලක්ෂ්‍ය කලාපයේ (pH 4.0~6.0) 0 ට ආසන්න ප්රෝටීන් ද්‍රාව්‍යතාවයක් ඇති අතර උදාසීන, ක්ෂාරීය සහ අතිශය ආම්ලික තත්ත්ව යටතේ (pH 2.0, pH 3.0) එහි ද්‍රාව්‍යතාව වේගයෙන් වැඩිවේ. ඒවා අතර, ග්ලෝබියුලින් වල ද්‍රාව්‍යතාවය 80% ක් තරම් ඉහළ අගයක් ගනී, එය හුදකලා ප්රෝටීන් (PPI) වලට වඩා සැලකිය යුතු ලෙස වැඩි ය.
| අයිතමය | පිරිවිතර |
| නම | Pea ප්රෝටීන් |
| CAS | 222400-29-5 |
| පිරිසිදුකම | 99% |
| MW | 0 |
ද්‍රාව්‍යතාව, ජල අවශෝෂණය, ඉමල්සිෆිකේෂන්, පෙණ දැමීම සහ ජෙල් සෑදීම වැනි එහි හොඳ ක්‍රියාකාරී ලක්ෂණ නිසා, කඩල ප්රෝටීන් මස් සැකසීම, විවේක ආහාර යනාදිය සඳහා ආහාර ආකලන ලෙස භාවිතා කළ හැකි අතර නිෂ්පාදනවල ගුණාත්මකභාවය සහ පෝෂණ ගුණය වැඩි දියුණු කිරීමේ කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. ව්යුහය.
සාමාන්‍යයෙන් 25kg/drum වලින් අසුරා ඇති අතර, අභිරුචි කළ පැකේජයද කළ හැක.
Pea Protein CAS 222400-29-5
Pea Protein CAS 222400-29-5
ඔබගේ පණිවිඩය මෙහි ලියා අප වෙත එවන්න
