මොනොකැප්රිලින් CAS 26402-26-6
Glycerol මොනොක්රිලේට් ලා කහ හෝ ලා කහ විනිවිද පෙනෙන දියර, ගන්ධ රහිත ය. පොඩි පොල් සුවඳක්. ජලයේ දිය නොවන, ජලය සෙලවීමෙන් විසුරුවා හැරිය හැක. එතනෝල්, එතිල් ඇසිටේට්, ක්ලෝරෝෆෝම් සහ අනෙකුත් හයිඩ්රජන් ක්ලෝරයිඩ් සහ බෙන්සීන් වල ද්රාව්ය වේ. MONOCAPRYLIN ද්රවාංකය 40℃ වන අතර එය එතනෝල් වැනි කාබනික ද්රාවකවල පහසුවෙන් ද්රාව්ය වේ. ශරීරයේ මේදය මෙන්, එය කැටබොලයිස් කර අවසානයේ කාබන් ඩයොක්සයිඩ් සහ ජලය බවට පත් විය හැක, කිසිදු සමුච්චය හා අහිතකර ප්රතික්රියා නොමැතිව.
අයිතමය | සම්මතය |
වර්ණය | අවර්ණ සිට දුඹුරු දක්වා |
පෙනුම | තෙල් සහිත ඉතා දුස්ස්රාවී ද්රවයක් |
අම්ල අගය mg KOH/g | ≤6.0 |
අයඩින් අගය gI2/ 100 ග්රෑම් | ≤3.0 |
Saponification mg KOH/g | 200-240 |
ඊයම් අගය mg/kg | ≤2.0 |
ග්ලිසරෝල් මොනොකැප්රිලේට් යනු නව විෂ නොවන සහ කාර්යක්ෂම පුළුල් වර්ණාවලි කල් තබා ගන්නා ද්රව්යයකි. එය gramella, පුස් සහ යීස්ට් මත නිෂේධනීය බලපෑමක් ඇත. චයිනා හයිලොන්ජියැන්ග් ලයිට් ඉන්ඩස්ට්රි ආයතනය 1995 දී සාර්ථක නියමු පරීක්ෂණයක්, විවිධ ආහාර ප්රතිවිඛාදන පරීක්ෂණ හරහා, බලපෑම පැහැදිලිය. 0.05% ~ 0.06% සාන්ද්රණය මස් නිෂ්පාදනවලට එකතු කළ විට, බැක්ටීරියා පුස් යීස්ට් සම්පූර්ණයෙන්ම නිෂේධනය විය; අමු කොටසේ 0.04% භාවිතා කරමින්, පාලන කණ්ඩායමට සාපේක්ෂව රාක්ක ආයු කාලය දින 2 සිට දින 4 දක්වා වැඩි විය; ලැක්ටෝන් ටෝෆු භාවිතා කරන විට, එය එකම බලපෑමක් ඇත. චීනයේ GB2760-1996 රෙගුලාසි බෝංචි පිරවීම, කේක්, සඳ කේක්, තෙත් කැපීම සඳහා භාවිතා කළ හැක, උපරිම භාවිතය 1g/kg; මස් සොසේජස් 0.5 g / kg වේ
25kg / බෙර
මොනොකැප්රිලින් CAS 26402-26-6
මොනොකැප්රිලින් CAS 26402-26-6