GLYCERYLSTEARATE SE CAS 123-94-4
මොනොස්ටෙයරික් අම්ල ග්ලිසරයිඩ සාමාන්යයෙන් තෙල්, මේදය හෝ ඉටි ආකාරයෙන්, ලා කහ හෝ ඇත්දළ වර්ණයක් සහ තෙල් සහිත හෝ ගන්ධ රහිත රසයක් ඇති අතර එය මේද කාණ්ඩවල ප්රමාණය හා සන්තෘප්තියට සම්බන්ධ වන අතර විශිෂ්ට සංවේදී ලක්ෂණ ඇත. මීට අමතරව, මොනොස්ටියරේට් ග්ලිසරයිඩ් යනු පොලියෝල් වර්ගයේ අයනික නොවන මතුපිට රසායනික සර්ෆැක්ටන්ට් වේ. ඔලියෝෆිලික් දිගු දාම ඇල්කයිල් කාණ්ඩයක් සහ හයිඩ්රොෆිලික් හයිඩ්රොක්සයිල් කාණ්ඩ දෙකක් සහිත එහි ව්යුහය නිසා එය හොඳ මතුපිට ක්රියාකාරිත්වයක් ඇති අතර ඉමල්සිෆයි, පෙන, විසුරුවා හැරීම, පෙණ ඉවත් කිරීම සහ පිෂ්ඨය වයසට යෑමට ප්රතිරෝධය දැක්විය හැක. එය ආහාර සහ රූපලාවණ්ය ද්රව්යවල බහුලව භාවිතා වන ඉමල්සිෆයර් වේ.
පෙනුම | කිරි සුදු, ලා කහ හෝ කහ කිරීමට ලා දුඹුරු, කුඩු හැඩැති ඝන |
සම්පූර්ණ මොනොග්ලිසරයිඩ් මේද අම්ල (%) | ≥40 |
නොමිලේ ග්ලිසරින් (%) | ≤7.0 |
අම්ල අගය (mg KOH/g) | ≤5.0 |
අයඩින් අගය (gI2/100g) | ≤1.5 |
වර්ණය (හැසන්) | ≤400 |
ඊයම් (mg/kg) | ≤2.0 |
1.GLYCERYLSTEARATE SE හි ඉමල්සිෆිකේෂන්, විසරණය, ස්ථායීතාවය, පෙණ ඉවත් කිරීම, ප්රති-ස්ථිතික, ආලේපනය සහ පිෂ්ඨය වයස්ගත වීම වැළැක්වීමේ ගුණ ඇත.
2.GLYCERYLSTEARATE SE බීම සහ ආහාර: එය අයිස්ක්රීම්, සංයෝග කිරි, එළවළු ප්රෝටීන් බීම, පාන්, කේක්, ටොෆි, මස් නිෂ්පාදන, සහල්, පිටි නිෂ්පාදන සහ අනෙකුත් නිෂ්පාදන ඉමල්සිෆයර්, ස්ථායීකාරක, පිෂ්ඨය වයස්ගත වීම වැළැක්වීමේ කාරකය ලෙස බහුලව භාවිතා වේ. , ආදිය.
3.GLYCERYLSTEARATE SE ආහාර මේද සහ සියුම් රසායනික ද්රව්ය, එය කෘතිම ක්රීම්, කෙටි කිරීම, කුඩු මේද, නැවුම් ක්රීම්, පළතුරු කල් තබා ගැනීමේ ආලේපන කාරකය, defoamer සහ වෙනත් ක්ෂේත්රවල උසස් තත්ත්වයේ ඉමල්සිෆයර් සහ විසරණයක් ලෙස භාවිතා කරයි.
4.GLYCERYLSTEARATE SE EPE, PVC සහ අනෙකුත් ප්ලාස්ටික් සැකසීම: එය බහුලව භාවිතා වන විෂ නොවන ප්ලාස්ටිසයිසර්, වයස්ගත වීම වැළැක්වීමේ කාරකය සහ පෙණ නඟින කාරකයක් වන අතර එමඟින් නිෂ්පාදනවල මෘදු බව, ප්ලාස්ටික් බව සහ ප්රති-ස්ථිතික ගුණ වැඩි දියුණු කළ හැකිය.
5.GLYCERYLSTEARATE SE ආලේපන සහ ඖෂධීය ඉමල්ෂන්, එය විසිරුණු අවධියේ විසරණය සහ ස්ථාවරත්වය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා ආලේපන, කීම් සහ ලිනිමන්ට් වල බහුලව භාවිතා වේ.
25kgs/බෙර, ටොන් 16/20'කන්ටේනරය
CAS 123-94-4 සමඟ GLYCERYLSTEARATE SE
CAS 123-94-4 සමඟ GLYCERYLSTEARATE SE