Fumaric අම්ලය CAS 110-17-8
ෆුමරික් අම්ලය, ෆුමරික් අම්ලය, දම් වයලට් අම්ලය හෝ ලයිකන අම්ලය ලෙසද හැඳින්වේ, එය බියුටීන් වලින් ලබාගත් අවර්ණ, ගිනිගන්නාසුළු ස්ඵටිකරූපී කාබොක්සිලික් අම්ලයකි. එහි රසායනික සූත්රය C4H4O4 වේ. ප්රබෝධමත් පාන වර්ග, බටහිර මාදිලියේ වයින්, සිසිල් බීම, සාන්ද්ර පළතුරු යුෂ, ටින් කළ පලතුරු, අච්චාරු සහ අයිස්ක්රීම් සඳහා භාවිතා කළ හැක. හොඳ බුබුලු ස්ථායීතාවයක් සහ සියුම් නිෂ්පාදන ව්යුහයක් සහිත ඝන පාන සඳහා ගෑස් උත්පාදකයක් ලෙස භාවිතා කරන ආම්ලික ද්රව්යයකි.
අයිතමය | පිරිවිතර |
තාපාංකය | 137.07°C (දළ ඇස්තමේන්තුව) |
ඝනත්වය | 1.62 |
ද්රවාංකය | 298-300 °C (උප.) (ලිතු.) |
ජ්වලනාංකය | 230 °C |
ප්රතිරෝධය | 1.5260 (ඇස්තමේන්තුව) |
ගබඩා කොන්දේසි | +30 ° C ට අඩු ගබඩා කරන්න. |
ෆුමරික් අම්ලය යනු ප්රතිබැක්ටීරීය සහ කල් තබා ගන්නා ගුණාංගවල වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරන ආහාර ඇඹුල් කාරකයකි; ආම්ලිකතා නියාමකය, ආම්ලිකකාරකය, තාප ඔක්සිකරණ ආකලන, අච්චාරු දැමීමේ ප්රවර්ධකය, රසකාරක කාරකය. ඝන බීම වායු උත්පාදකයක් ලෙස භාවිතා කරන විට, ආම්ලික ද්රව්යය දිගුකාලීන හා සියුම් බුබුලු නිපදවයි; ඖෂධ සහ දෘශ්ය විරංජන කාරක වැනි සියුම් රසායනික අතරමැදි. සෝඩියම් ඩයිමර්කැප්ටොසුසිනේට් ඩෙටොක්සිෆයි කිරීමේ ඖෂධය සහ යකඩ පොහොසත් රුධිරය සමඟ ක්ෂුද්ර සෛලීය රක්තහීනතාවයට ප්රතිකාර කිරීම සඳහා ඖෂධ නිෂ්පාදනය සඳහා භාවිතා වේ. අසංතෘප්ත පොලියෙස්ටර් ෙරසින් නිෂ්පාදනය සඳහා ද භාවිතා වේ
සාමාන්යයෙන් 25kg/drum වලින් අසුරා ඇති අතර, අභිරුචි කළ පැකේජයද කළ හැක.
Fumaric අම්ලය CAS 110-17-8
Fumaric අම්ලය CAS 110-17-8