ඩයිමෙතිල් ඩයිකාබනේට් CAS 4525-33-1
Dimethyldicarbonate (DMDC), Vigolin ලෙසද හැඳින්වේ, චීනයේ ආහාර ආකලන ප්රමිතීන්හි (INS අංක 242) භාවිතා කිරීමට අවසර දී ඇති පලතුරු යුෂ කල් තබා ගන්නා ද්රව්යයකි. සාමාන්ය හෝ අඩු උෂ්ණත්ව තත්ත්ව යටතේ, පළතුරු යුෂ බීම වල ඇති බොහෝ දූෂිත බැක්ටීරියා වලට එරෙහිව DMDC සතුව ප්රබල ඝාතන හැකියාවක් ඇති අතර, DMDC මගින් බැක්ටීරියා ශරීරයේ ප්රධාන එන්සයිම ප්රෝටීන වෙනස් කිරීම සහ අක්රිය කිරීම සමඟ එහි කල් තබා ගැනීමේ බලපෑම සමීපව සම්බන්ධ වේ.
අයිතමය | පිරිවිතර |
ද්රාව්ය | 35g/l (වියෝජනය) |
ඝනත්වය | 1.25 g/mL 25 °C (lit.) |
වර්තන හැකියාව | n20/D 1.392(ලීටර්) |
තාපාංකය | 45-46 °C5 mm Hg(ලීට්.) |
වාෂ්ප පීඩනය | 0.7 hPa (20 °C) |
ගබඩා කොන්දේසි | +30 ° C ට අඩු ගබඩා කරන්න. |
DMDC පලතුරු යුෂ සඳහා බහුලව භාවිතා වන අතර එහි තාක්ෂණය සාපේක්ෂව පරිණත වේ. පළතුරු යුෂ වල DMDC හි වන්ධ්යාකරණ බලපෑම පළතුරු යුෂ වර්ගය සහ වික්රියාව මගින් බලපාන අතර DMDC සහ අනෙකුත් වන්ධ්යාකරණ ශිල්පීය ක්රම වල සංකලනය මගින් වන්ධ්යාකරණ බලපෑම බෙහෙවින් වැඩි දියුණු කළ හැක.
සාමාන්යයෙන් 25kg/drum වලින් අසුරා ඇති අතර, අභිරුචි කළ පැකේජයද කළ හැක.
ඩයිමෙතිල් ඩයිකාබනේට් CAS 4525-33-1
ඩයිමෙතිල් ඩයිකාබනේට් CAS 4525-33-1