D-(+)-ග්ලූකෝනෝ-1,5-ලැක්ටෝන් CAS 90-80-2

CAS:90-80-2

සංශුද්ධතාවය:99%

අණුක සූත්‍රය:සී 6 එච් 10 ඕ 6

අණුක බර:178.14 යනු ග්‍රැෆික්ස්,

අයිනෙක්ස්:202-016-5

ස්ටෝරස් පෙරෝඩ්:සාමාන්‍ය උෂ්ණත්ව ගබඩා කිරීම

සමාන පද:ග්ලූකෝනොලැක්ටෝන්-CAS90-80-2-කැල්බයෝකෙම්; ග්ලූකෝනෝඩෙල්ටාලැක්ටෝන්,ග්ලූකෝනෝඩෙල්ටාලැක්ටෝන්කුඩු; කැග්ලිෆ්ලොසින්අශුද්ධතාවය8; ඩෙල්ටා-ග්ලූකෝනොලැක්ටෝන්ඉන්ස්ටෝක්GMPක්‍රියාකාරක; 1,2,3,4,5-පෙන්ටහයිඩ්‍රොක්සිකැප්‍රොයිකාසිඩෙල්ටා-ලැක්ටෝන්; ඩෙල්ටා-ග්ලූකෝනොලැක්ටෝන්; ඩෙල්ටා-ග්ලූකෝනොලැක්ටෝන්; D(+)-ඩෙක්ස්ට්‍රොනික්ඇසිඩ්ඩෙල්ටා-ලැක්ටෝන්

ඔබගේ පණිවිඩය තබන්න

නිෂ්පාදන විස්තර

බාගත කරන්න

නිෂ්පාදන ටැග්

D-(+)-Glucono-1,5-lactone CAS 90-80-2 යනු කුමක්ද?

ග්ලූකෝනොලැක්ටෝන් යනු ග්ලූකෝනික් අම්ලයේ කාබොක්සයිල් කාණ්ඩය සහ අභ්‍යන්තර අණුක හයිඩ්‍රොක්සයිල් කාණ්ඩය අතර විජලනය වන එස්ටරයක් වන අතර, පස්වන (δ) කාබන් පරමාණුවේ හයිඩ්‍රොක්සයිල් කාණ්ඩය අතර විජලනය වන එස්ටරයක් වන අතර එය ග්ලූකෝනෝල්-ඩෙල්ට්-ලැක්ටෝන් ලෙස හැඳින්වේ; සිව්වන (ගැමා-ස්ථානය) කාබන් පරමාණුවේ හයිඩ්‍රොක්සයිල් කාණ්ඩය සමඟ විජලනය වන එස්ටරය ග්ලූකෝනෝ-ගැමා-ලැක්ටෝන් ලෙස හැඳින්වේ. ස්ඵටිකයක්. එය ග්ලූකෝනික් අම්ලයට වඩා වෙනස් පැණි රසයක් ඇත.

පිරිවිතර

Iටෙම්	ජීබී7657-87
ග්ලූකොනොලැක්ටෝන් අන්තර්ගතය	≥99%
ආසනික් (As) අන්තර්ගතය	≤0.0003%
බැර ලෝහ (Pb) අන්තර්ගතය	≤0.002%
ඊයම් (Pb) අන්තර්ගතය	≤0.001%
අඩු කරන ද්‍රව්‍ය (D-ග්ලූකෝස්) අන්තර්ගතය	≤0.5%
සල්ෆේට් (SO42-) අන්තර්ගතය	≤0.03%
කැල්සියම් (Ca2+) අන්තර්ගතය	≤0.03%
ක්ලෝරයිඩ් (CT) අන්තර්ගතය	≤0.03%

අයදුම්පත

1983 FAD-විෂ නොවන ආහාර ආකලන ලෙස අනුමත කරන ලදී. යුෂ, පාන වර්ග සහ ජෙලි වල භාවිතා කරන ඇඹුල් කාරකයක් ලෙස ආහාර ආකලන ලෙස භාවිතා කරයි; කැටි ගැසීමේ කාරකයක් ලෙස, ග්ලූකොනොලැක්ටෝන් යනු චීනයේ GB2760-1996 රෙගුලාසි වල භාවිතා කිරීමට අවසර දී ඇති ආහාර කැටි ගැසීමේ කාරකයකි, සෝයා බෝංචි ප්‍රෝටීන් සඳහා, කිරි ප්‍රෝටීන්, ටෝෆු කැටි ගැසීමේ කාරකයක් ලෙස, සෝයා කිරි වල 0.25% සිට 0.3% දක්වා එකතු කරන්න, කැල්සියම් සල්ෆේට් හා සසඳන විට, මෙම නිෂ්පාදනයේ හොඳ ජල ද්‍රාව්‍යතාවය නිසා, ටෝෆු සියුම් වලින් සාදන ලද සෝයා කිරි වල ඒකාකාරව විසුරුවා හැරිය හැක, බොහෝ විට කැල්සියම් සල්ෆේට් සමඟ භාවිතා වේ; මුහුන් දැමීමේ කාරකයක් ලෙස භාවිතා කරන විට, අනෙකුත් අම්ල සමඟ සසඳන විට, ග්ලූකෝනික් අම්ලයට රත් කිරීමෙන් පසු, අඩු උෂ්ණත්වවලදී ප්‍රතික්‍රියා කිරීම පහසු නැත, පසුව කාබන් ඩයොක්සයිඩ් බුබුලු නිපදවීමට සෝඩියම් බයිකාබනේට් සමඟ ප්‍රතික්‍රියා කරයි, ඒකාකාර පෙණ දැමීම, සිහින්, බිස්කට්, පාන් සහ අනෙකුත් මුහුන් දැමීමේ කාරක ලෙස භාවිතා කළ හැකිය, විශේෂයෙන් කේක් සඳහා; කිරි නිෂ්පාදනවල pH අගය නියාමනය කිරීම සඳහා චෙලේටින් කාරකයක් ලෙස භාවිතා කරන අතර කිරි ගල් නිෂ්පාදනය වැළැක්වීම, බියර් ගල් නිෂ්පාදනය වැළැක්වීම; මෙම නිෂ්පාදනයට දන්ත පරිමාණය සමඟ ප්‍රතික්‍රියා කළ හැකි බැවින්, එය ටාටාර් ඉවත් කිරීමට උපකාරී වන දන්තාලේප ආකලන ද්‍රව්‍යයක් ලෙසද භාවිතා කළ හැකිය; එය ඡායාරූප සංවර්ධන කාරකයක්, ස්ථායීකාරකයක් සහ ඖෂධ සහ රූපලාවන්‍ය ද්‍රව්‍යවල විටමින් සඳහා උත්තේජක සහනයක් ලෙසද භාවිතා කළ හැකිය; රෙදි මැලියම් ආකලන; ඩිටර්ජන්ට් සඳහා ආකලන; බෝතල් පිරිසිදු කිරීමේ කාරකය; විද්‍යුත් ආලේපනයට පෙර ලෝහ මතුපිට පිරිසිදු කිරීමේ කාරකය.