අරාබිනොගලැක්ටන් CAS 9036-66-2

CAS:9036-66-2 හඳුන්වා දීම

අණුක සූත්‍රය:C20H36O14 හඳුන්වා දීම

අණුක බර:500.49144

අයිනෙක්ස්:232-910-0 හඳුන්වා දීම

සමාන පද:FEMA 3254; LARCOLL(TM); (+)-අරාබිනොගලැක්ටන්; අරාබිනොගලැක්ටන්; ලාර්කොල්; අරාබිනොගලැක්ටන්, TOTALDIETAR Y තන්තු සඳහා පාලනය; (+)-ලාර්ච් ලීයෙන් අරාබිනොගලැක්ටන්; L-(+)-අරාබිනොගලැක්ටේන් EX ලාර්ච් ගස්; (+)-අරාබිනොගලැක්ටන්, පොලියරබිනොගලැක්ටන්

ඔබගේ පණිවිඩය තබන්න

නිෂ්පාදන විස්තර

බාගත කරන්න

නිෂ්පාදන ටැග්

අරාබිනොගලැක්ටන් CAS 9036-66-2 යනු කුමක්ද?

අරාබිනොගලැක්ටන් යනු සුදු සිට ලා කහ දුඹුරු කුඩු වර්ගයකි. තරමක් දුගඳයි. ජලයේ දිය කිරීමට පහසුය (40% පමණ), එතනෝල් වල දිය නොවේ. ද්‍රාවණයෙන් 40% ක් ඇම්බර් පැහැයෙන් යුක්ත වේ. 10% සිට 40% දක්වා ජලීය ද්‍රාවණයක pH අගය 4.5 කි. අනෙකුත් මැලියම් සමඟ සසඳන විට, එහි දුස්ස්රාවිතතාවය අඩුය (20 ℃ දී 10% ද්‍රාවණයක 5 × 10-3Pa? S පමණි). එය අරාබි ගම් වලට සමාන ලක්ෂණ ඇත.

පිරිවිතර

අයිතමය	පිරිවිතර
MW	500.49144
ද්‍රවාංකය	>200 °C (දෙසැ.)(ලිට්.)
රසය	බෝල්සමික්
ප්‍රතිරෝධකතාව	10° (C=1, H2O)
ගබඩා කොන්දේසි	2-8°C

අයදුම්පත

අරාබිනෝස් සහ ගැලැක්ටෝස් වලින් සමන්විත උදාසීන පොලිසැකරයිඩයක් වන ඇරබිනෝස්, ප්‍රධාන වශයෙන් සෝයා කිරි, අයිස්ක්‍රීම්, අයිස්ක්‍රීම්, ජෙලි, පාන වර්ග සහ ටින් කළ භාණ්ඩ වැනි විවිධ ආහාරවල කාර්මික නිෂ්පාදන ක්‍රියාවලියේදී ආහාර ආකලන ද්‍රව්‍යයක් ලෙස භාවිතා කරයි.