α-Cyclodextrin CAS 10016-20-3
α-සයික්ලොඩෙක්ස්ට්‍රින් (සාමාන්‍යයෙන් CD ලෙස හැඳින්වේ) යනු ඇල්ෆා-1,4-ග්ලයිකෝසිඩික් බන්ධන හරහා අවසානය දක්වා සම්බන්ධ කර ඇති D-පිරනෝස් ග්ලූකෝස් ඒකක වලින් සමන්විත චක්‍රීය සංයෝග පන්තියක් සඳහා වන සාමාන්‍ය යෙදුමකි, ඒවා සයික්ලොඩෙක්ස්ට්‍රින් ග්ලූකෝසයිල්ට්‍රාන්ස්ෆෙරේස් ක්‍රියාකාරිත්වය යටතේ පිෂ්ඨය හෝ පොලිසැකරයිඩ මගින් ජනනය වේ. පොදු අණු වල ග්ලූකෝස් ඒකක 6, 7 සහ 8 ඇති අතර ඒවා රසායනික පොතේ α-සයික්ලොඩෙක්ස්ට්‍රින්, β-සයික්ලොඩෙක්ස්ට්‍රින් සහ γ-සයික්ලොඩෙක්ස්ට්‍රින් ලෙස හැඳින්වේ. α-සයික්ලොඩෙක්ස්ට්‍රින් බොහෝ ආගන්තුක අණු සමඟ ඇතුළත් කිරීමේ සංකීර්ණ සෑදිය හැකි බැවින්, එමඟින් ද්‍රාව්‍යතාව සහ ස්ථායිතාව වැනි ආගන්තුක අණු වල භෞතික හා රසායනික ගුණාංග වෙනස් කළ හැකි බැවින්, එය ආහාර, වෛද්‍ය විද්‍යාව, කෘෂිකර්මාන්තය, රෙදිපිළි, පාරිසරික ආරක්ෂාව, රූපලාවන්‍ය ද්‍රව්‍ය, ජෛව තාක්‍ෂණය සහ විශ්ලේෂණ රසායන විද්‍යාව යන ක්ෂේත්‍රවල පුළුල් පරාසයක යෙදීම් ඇත.
| අන්තර්ගතය (මුළු සීනි වලින්) | ≥98.0% |
| තෙතමනය | ≤11.0% |
| අළු | ≤0.1% |
| නිශ්චිත භ්‍රමණය | +147°~+152° |
| PH අගය | 5.0~8.0 |
| ද්‍රාවණයේ පැහැදිලි බව සහ වර්ණය | විසඳුම පැහැදිලි සහ වර්ණ රහිත ය |
| සීනි අඩු කිරීම | ≤0.2% |
| ක්ලෝරයිඩ් | ≤0.018% |
| බැර ලෝහ | ≤0.0002% |
| ආසනික් | ≤0.0001% |
| සාමාන්‍ය බැක්ටීරියා සංඛ්‍යාව | ≤100pcs/g |
| පුස්, යීස්ට් | ≤20 කෑලි/ග්‍රෑම් |
| කොලිබැසිලස් | ගැහැණු |
| අන්තර්ගතය (මුළු සීනි වලින්) | ≥98.0% |
1. ඖෂධ කර්මාන්තය: සයික්ලොඩෙක්ස්ට්‍රින් අස්ථායී ද්‍රව්‍ය ස්ථාවර කළ හැකි ඇතුළත් කිරීමේ සංයෝග (කැප්සියුලේෂන්) ජනනය කිරීමට භාවිතා කළ හැක; ද්‍රවකාරක, ඇලෙන සුළු හෝ ද්‍රව ද්‍රව්‍ය කුඩු බවට පත් කළ හැක; දිය නොවන හෝ ද්‍රාව්‍ය නොවන ද්‍රව්‍ය ද්‍රාව්‍ය ද්‍රව්‍ය බවට පත් කළ හැක (ද්‍රාව්‍යකරණය) ආදිය.
2. පළිබෝධනාශක කර්මාන්තය: සයික්ලොඩෙක්ස්ට්‍රින් ඇතුළත් කිරීමේ ස්ථායීකරණය මඟින් සමහර පළිබෝධනාශක ගබඩා කිරීමට ප්‍රතිරෝධී වන අතර කෘමිනාශක කාර්යක්ෂමතාව වැඩි දියුණු කළ හැකිය.
3. ආහාර කර්මාන්තය: සයික්ලොඩෙක්ස්ට්‍රින් ආහාර කර්මාන්තයේ පහත සඳහන් බලපෑම් ඇති කිරීමට භාවිතා කරයි: නිශ්චිත ගන්ධයන් ඉවත් කිරීම සහ ආවරණය කිරීම; ආහාර වයනය වැඩිදියුණු කිරීම සහ වැඩිදියුණු කිරීම; කටුක රසය අඩු කිරීම සහ ඉවත් කිරීම; ප්‍රතිඔක්සිකාරක බලපෑම; රසය සංරක්ෂණය සහ ප්‍රශස්තිකරණය කිරීම.
4. දෛනික රසායනික කර්මාන්තය: සයික්ලොඩෙක්ස්ට්‍රින් රූපලාවන්‍ය ද්‍රව්‍ය නිෂ්පාදනයේදී ඉමල්සිෆයර් සහ ගුණාත්මකභාවය වැඩි දියුණු කරන්නෙකු ලෙසද භාවිතා කළ හැකිය. එය දුර්ගන්ධය ඉවත් කිරීම (නරක හුස්ම ඉවත් කිරීම වැනි) සහ කල් තබා ගන්නා බලපෑම් ද ඇති අතර දන්තාලේප සහ දත් කුඩු නිෂ්පාදනයේදී භාවිතා කළ හැකිය.
5. රූපලාවන්‍ය ද්‍රව්‍ය: සයික්ලොඩෙක්ස්ට්‍රින් රූපලාවන්‍ය ද්‍රව්‍ය නිෂ්පාදනයේදී ඉමල්සිෆයර් සහ ගුණාත්මකභාවය වැඩි දියුණු කරන්නෙකු ලෙසද භාවිතා කළ හැක. එය දුර්ගන්ධය ඉවත් කිරීම (නරක හුස්ම ඉවත් කිරීම වැනි) සහ කල් තබා ගන්නා බලපෑම් ද ඇති අතර දන්තාලේප සහ දත් කුඩු නිෂ්පාදනයේදී භාවිතා කළ හැක.
6. ආහාර ආකලන: ඝනකාරක ආහාරවල බහුලව භාවිතා වේ (ආහාර දුස්ස්රාවීතාවය වැඩි කරන හෝ සෝස්, ජෑම්, අයිස්ක්‍රීම්, ටින් කළ ආහාර ආදියෙහි ජෙල් සාදන ආහාර ආකලන වැනි), රූපලාවන්‍ය ද්‍රව්‍ය, ඩිටර්ජන්ට්, රබර් කිරි, මුද්‍රණය සහ ඩයි කිරීම, ඖෂධ, රබර්, ආලේපන ආදිය.
7. රසකාරක සහ සුවඳ ද්‍රව්‍ය: සයික්ලොඩෙක්ස්ට්‍රින් රසකාරක සහ සුවඳ ද්‍රව්‍ය ක්ෂේත්‍රයේ ද බහුලව භාවිතා වේ. එය සුවඳ අණු කැප්සියුලගත කර මුදා හැරීමට භාවිතා කළ හැකි අතර එමඟින් රසකාරක සහ සුවඳ ද්‍රව්‍යවල ස්ථායිතාව සහ මුදා හැරීමේ ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරයි.
8. ආහාර කර්මාන්තය: ආහාර කර්මාන්තයේ දී, α-සයික්ලොඩෙක්ස්ට්‍රින් ආහාරවල භෞතික ගුණාංග වැඩි දියුණු කිරීමට, ආහාරවල පෝෂණ අගය වැඩි කිරීමට සහ ආහාර දිරවීමට සහ අවශෝෂණයට උපකාරී වන ආකලන ද්‍රව්‍යයක් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය.
25kg/බෙර
α-Cyclodextrin CAS 10016-20-3
α-Cyclodextrin CAS 10016-20-3
